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吃草莓有什么好处 吃草莓有这么多好处

2024-08-24

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1、 保护视力 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝的功效。 2、 助消化防便秘 草莓中富含膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。 3、 促进生长发育 草莓含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等,这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用,对老人和儿童大有裨益。 4、 缓解疲劳 草莓中含有强有效的抗氧化剂,能有效地清除人体内有害的自由基,其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,减缓衰老丶保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能,帮人振奋精神、驱赶疲劳。 5、 抗癌 草莓所含的鞣酸,能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害,草莓中富含一种抗氧化成分,这种成分可抑制食道癌的癌前病变。 6、 减肥排毒 草莓含有一种叫天冬氨酸的物质,可以帮助消脂排毒,达到减肥的目的。 7、 美容护肤 草莓可以改善肤色,它被美国列为十大美容食品,草莓汁还有滋润营养皮肤的功效,用它制成各种高级美容霜,对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实,维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性。另外常吃草莓,对头发也有保健作用。草莓不但营养价值高,它的药用价值也很高。李时珍的《本草纲目》中,对草毒的药性就有明确的记载,说草莓性平、味甘酸,有润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒之功效。肝火比较旺盛的人,吃点草莓可以起到抑制作用。

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